Herrera en COPE

Herrera en COPE

Herrera en COPE es un programa de radio que informa y entretiene: Carlos Herrera cuenta noticias y hace entrevistas a personajes de la actualidad. De 6H a 13H, de lunes a viernes, en directo, también con Alberto Herrera, Jorge Bustos, Antonio Naranjo o Javier Sierra.
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Este episodio presenta la historia de David Sancho, un exchef que trabajó en prestigiosos lugares como el Bulli y en Perú, quien decidió abandonar la hostelería para retomar el legado familiar en Matabuena, Segovia. Tras la pandemia, David asumió el cuidado del rebaño de ovejas merinas de sus antepasados, transformando una explotación de 80 animales en una de 400. A través de una entrevista íntima, se exploran temas como la reconexión con las raíces, los desafíos de la España vaciada, el acceso a la vivienda en zonas rurales y la importancia de preservar la cultura popular. El relato ofrece una visión sobre la vida autosuficiente en el campo y la satisfacción de encontrar un propósito personal lejos del ritmo frenético de la ciudad.

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del campo, puedes llegar sucio, manchado, pero siempre feliz.

00:02:31 · David reflexiona sobre la satisfacción personal que le brinda su nueva vida en el entorno rural.

estás mucho tiempo en la hostelería y tomas una decisión, o montas un bar, un chiringuito, o decides continuar con el legado familiar.

00:01:56 · El entrevistador plantea las alternativas que enfrentan los profesionales de la cocina al decidir su futuro.

hay bastantes trabas y una vez que se queda el pueblo cada vez con menos gente, pues al final se acaban quitando servicios.

00:05:43 · David explica las dificultades estructurales que enfrenta la población en los pueblos de la España vaciada.

hay que tener un pasado para saber y valorar lo que tenemos ahora.

00:07:34 · El protagonista valora su experiencia previa en la cocina como una base necesaria para apreciar su situación actual.

en los pueblos el hambre no lo vamos a notar.

00:08:15 · Se comenta la ventaja de la autosuficiencia alimentaria en las zonas rurales durante periodos de crisis.

Epizody

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Cambiar la cocina del Bully por pastorear las ovejas de tu familia en un pueblo de 200 habitantes, por María José Navarro | A Ciegas en Herrera en COPE

Este episodio presenta la historia de David Sancho, un exchef que trabajó en prestigiosos lugares como el Bulli y en Perú, quien decidió abandonar la hostelería para retomar el legado familiar en Matabuena, Segovia. Tras la pandemia, David asumió el cuidado del rebaño de ovejas merinas de sus antepasados, transformando una explotación de 80 animales en una de 400. A través de una entrevista íntima, se exploran temas como la reconexión con las raíces, los desafíos de la España vaciada, el acceso a la vivienda en zonas rurales y la importancia de preservar la cultura popular. El relato ofrece una visión sobre la vida autosuficiente en el campo y la satisfacción de encontrar un propósito personal lejos del ritmo frenético de la ciudad.

13 lis. 2026
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12:00H | 13 NOV 2026 | Herrera en COPE

El programa analiza la actualidad política y económica, desde las estrategias de campaña del PSOE y el impacto migratorio en Ceuta hasta la subida de la inflación en España. También se explora el cambio de vida de un joven que regresó al sector ganadero en Segovia y los conflictos educativos en Madrid. Asimismo, se aborda la crisis técnica global de los servicios de Microsoft y sus consecuencias comunicativas, junto con noticias sobre la gestión del ruido nocturno en Madrid y la gastronomía asturiana. El episodio cierra con curiosidades sobre fauna europea y tendencias gastronómicas.

13 lis. 2026
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Víctor Alonso, arquitecto de sistemas, tras la caída de Microsoft: "Ningún sistema es fiable al 100%"

El episodio analiza la caída global de los servicios de Microsoft, incluyendo Outlook, Teams y Copilot, que afectó a millones de usuarios en más de 70 países. Se discuten las repercusiones operativas para empresas de diversos sectores, desde la exportación hasta la logística, y el impacto de la interrupción de la comunicación por correo electrónico. Con la participación de expertos, se explica la naturaleza técnica del fallo, que no fue un ciberataque sino una avería en la conexión entre servicios. Se ofrecen recomendaciones para usuarios, como buscar alternativas temporales y verificar la recepción de correos importantes tras el restablecimiento del sistema.

13 lis. 2026
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11:00H | 13 NOV 2026 | Herrera en COPE

El episodio aborda la actualidad nacional e internacional, cubriendo desde la campaña electoral en España y noticias sobre servicios de Microsoft hasta temas deportivos y locales. En una sección de entrevistas, Ricardo Graner y José Risquez relatan su desafío por el Récord Guinness tras asistir a 140 conciertos en un año, reflexionando sobre la importancia de vivir la música sin pantallas. Finalmente, los actores Vanessa Benavente y Jonathan Rouයේ comparten su experiencia emocional y espiritual interpretando personajes en la nueva temporada de la serie 'The Chosen'.

13 lis. 2026
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José vivió aislado en una cabaña: "Me aparté del mundo y estuve 100 días sin conexión con nadie, comiendo de lo que cultivaba y rodándolo para mostrar que se puede vivir de forma sencilla"

En este episodio, los locutores y sus oyentes participan en una dinámica de recomendaciones de documentales de diversos géneros. El diálogo recorre desde producciones de National Geographic sobre la vida intrauterina y expediciones submarinas en el Costa Concordia, hasta relatos sobre oficios antiguos, deportes de motor como la historia de Ayrton Senna, y experiencias extremas de supervivencia y soledad. La conversación también aborda temas más personales y controvertidos, incluyendo las repercusiones éticas del consumo de pulpo tras ver documentales de naturaleza, así como reflexiones sobre la calidad cinematográfica de las reconstrucciones históricas y el impacto de la tecnología digital en la imagen.

13 lis. 2026