Velká Žranice

CELÁ ŽRANICE (4 hodiny) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 22 žranic) Kulturní speciál s novináři z Respektu, Honzou Vitvarem a Pavlem Turkem Dělníci kultury a Monikou Zavřelovou, která měla dlouho na starosti kulturní rubriku na idnes.cz. Teď spouští svůj nový projekt S láskou Moni. Témat bylo vzhledem k aktuálnímu dění opravdu hodně. A i když to na začátku chvíli trvalo, celé se to rozjelo opravdu pěkně. Jedli jsme nudle z Chop Chop Chilli, dovezl nám je foodpartner podcastu, Foodora SELECTION. Díky i vám za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a odběr.

Začali jsme docela nevinně v kavárně Almy. U fantastický snídaně s Vojtou Václavíkem, kterej stojí nejenom za Almou, ale i za celou KROpartou, pak s Adamem Matuškou, kterýho znáte nejenom z pivovaru a Automatů Matuška, Dvou kohoutů nebo připravovaného podniku Matuška Stereo, . A nakonec i se Sultánem, jedním z nejlepších borců na barbecue v Česku. Určitě navštivte jejich bistro Hell Smoke na Újezdě. Anebo je musíte zažít na nějakým festivalu, kde se svou partou dělá fantastický jídlo. Asi nejvíc jsme se bavili o konceptu. Samozřejmě taky hodně o Japonsku, skládání menu, konzumaci alkoholu, ale ten koncept se nám pořád vracel jako bumerang. No a pak jsme najednou vešli do historie. Do pivovarský restaurace, která je jenom o čtyři roky mladší než Amerika. U Fleků! Ano, známá turistická adresa. Ale jak si poslechnete, nakonec nás to vlastně velmi, opravdu velmi příjemně překvapilo. Genius loci, tradice, ten silnej příběh, úžasná prohlídka, tmavý i světlý pivo, harmonika, kolující panáky Becherovky, atmosféra!…

4 hodinový True crime pokec! I když z každého strany stolu s úplně jiným přístupem! Novináři Kuba s Vaškem posluchačům servírují detaily různých zločinů. Motýl jsou dvě Markéty, jedna je dokumentaristka a mapuje příběh té druhé, které seděla za pašování kokainu. Teď v druhé řadě svého podcastu Motýl za katrem hostí různé bývalé vězně a otevírají věci, které by málokoho vůbec kdy napadly. Byla to skvělá diskuze, čtyřhodinový pokec u skvělého jídla z Café Buddha přes našeho foodpartnera foodora SELECTION. Všech předchozích 21 Podcastových Žranic najdete v plné délce na forendors.cz/lukashejlik.

Každý je úplně jiný, každý má svůj skvělý příběh. Dohromady jsme se sešli s Annou (Anniny dorty), ChenXi (Čína doma) a Lukášem (Hladovej vědec) na náměstí Jiřího z Poděbrad. Prokecali jsme a projedli jsme Cafefin, Blumery, Automat Matuška JZP, Lá Bù Lá, Kus koláče a Výčep. Partnerem Velké žranice je Volkswagen.

Ke stolu jsem tentokrát pozval tři podcasty: Agátu Hanychovou, Jakuba Koťáka Kotka a Verču Vobeckou s Ondrou Mánkem z Mimo Feed podcastu. Bylo to jedním slovem: DIVOKÝ. Jedli jsme Tacos z Mexické a pizzu z Gatto Nero Holešovice, obojí nám doručil #foodpartner foodora SELECTION. Všech předchozích 20 Podcastových Žranic najdete na forendors.cz/lukashejlik.

Vzniklo to spontánně a sedlo si to nádherně. Byli jsme v zážitkové restauraci Reason s Martinem Štanglem z restaurace Štangl, Juliem Lofflerem, šéfkuchařem zlínské La Villy, a Barborou Šimůnkovou ze strašnické restaurace Leaf. Posezení na terase a jídlo týmu šéfkuchaře Honzy Horáka bylo fantastické. Je to téměř rok odudělení michelinských ocenění. Jaký byl, to byla ta hlavní otázka. Co hvězda přinesla, co vzala. A jak to bude s příštím udělením? Věrným partnerem Velké žranicej je od začátku Volkswagen

-- celá žranice (a 19 předchozích) je na forendors.cz/lukashejlik --To byla docela divočina ve studiu, Holky říkaly a Markéta s Aničkou z podcastu Ve Vatě u jednoho stolu ve studiu Forendors. To byl neuvěřitelný letní pokec plných šťavňatých témat. A docela poctivá oslova 20. Podcastové žranice.Díky Anetě, Karolíně, Aničce a Markétě. Díky Foodoře za partnerství, jedli jsme famózní pizzu a pastu z holešovického Gatto Nero. Pili famózní víno z Wine Geek.

To teda byla oslava 50. dílu. Potkali jsme se na nádraží v Brně, na prvním nástupišti, protože tam je kavárna Buchta D. Kateřina Ferbyová (Café Zastávka a Terakota), Peter Szamuhel z Buchecku a Pickle a také známý gurmán Ivan Vodochodský. Šli jsme pak do Ještě jednu na zmrzlinu. Koneckonců Kuba Gavor se k nám pak přidal na večeři v Deccabulla. Byli jsme i na burgrech v Pickle a pak dalším skvělým jídle a drincích v Maneku. Probrali jsme toho strašně moc, ale když jsem se zeptal Ivana, jak to pojmenujeme, vymyslel to rychle a trefně: Bylo to o hovně, ale bavilo nás to. Tak snad to bude bavit i vás. Touhle toulání po Brně a plkání o gastru. A pozor, hesla doposlouchanosti jsou tam dvě, nemohli jsme tušit, že budeme nahrávat ještě další dvě hodiny. Zrovna ty poslední dvě už bodou velmi "oslavné", to víte, padesátka no! Parťákem je klasicky Volkswagen, kterému děkujeme za dlouhodobou podporu. Díky za vaše sdílení, hodnocení, komentáře a zpětnou vazbu.

-- celá žranice (a 18 předchozích) je na forendors.cz/lukashejlik -- Předmětem této více než čtyřhodinové diskuze byli muži a mužství. Tohle téma jsme u stolu ve studiu Forendors probrali s podcasty Chlapci (René Muller a Jonáš Čumrik) a Věrozvěsti (Martin Vymětal a Lukáš Hejlík). Dá se říct, že jsme toto téma ohlodali na kost. Jedli jsme smashe z Burger Service a ovocný knedlíky z Vinohradského parlamentu a to díky našemu foodpartnerovi, Foodora Selection. Pili jsme drinky od Cocktail Boy. A bylo nám hezky. Věříme, že vám s námi bude stejně pěkně.

Jak je na tom tenhle region s gastrem? My jsme na Statku Jakubov seděli u úžasného jídla Lenky Pelikánové s holkama z kavárny 18g z Mariánek, ale i holkama z Café Duha v Kyselce. Byla s námi také sommelierka Lucie Prohlová, která u Chebu provozovala Hostinec Doubrava a řešili jsme spoustu témat. Parťákem Velké žranice je tradičně Volkswagen a my mu za to moc děkujeme. Jenom díky tomu můžeme vysílat tenhle podcast v plné délce zdarma.

- - přes 4 hodiny celého pokecu pouze na Forendors.cz/lukashejlik - - Tak tohle na první dobrou neslučitelné spojení fakt vyšlo. Michelle a Bára z podcastu Plný kecky a bráchové Bittnerové z podcastu Škrty se mnou u jednoho stolu v Podcastové žranici. Témata? Desítky! K tomu sushi z Doebikokota od našeho foodpartnera, Foodory, a docela jsme si ty čtyři hodiny ve studiu užili. Tak si to dejte s náma! V celé délce jen na Forendors.cz/lukashejlik, čímž získáte přístup i k předchozím 16. Podcastovým žranicím a dalšímu obsahu Gastromapy. A schválně, uvidíme, kdo pošle #heslodoposlouchanosti

Mýty v gastru. To bylo téma, se kterým jsme přišli nahrávat Velkou Žranici do KRO Libeň. Nakonec krom Anny Grossmanové, Renného Mullera s námi u stolu zůstal (a jsme za to rádi) šéfkuchař Jakub Čadina. Probrali jsme mýty, často se to však přehouplo, na to, co všechno je a nebo není marketing. Dost jsme se zasmáli, i propíchli spoustu bublin. A hlavně jsme se skvěle najedli, protože to jídlo bylo fantastické. Věříme, že vás tahle Žranice bude bavit. Nahrávat jsme mohli díky dlouhodobému parťákovi, Volkswagen. Posílejte heslo doposlouchanosti a pište nám na jaké mýty jsme zapomněli.

- - přes 4 hodiny celého pokecu pouze na Forendors.cz/lukashejlik - - Tak tohle na první dobrou neslučitelné spojení fakt vyšlo. Michelle a Bára z podcastu Plný kecky a bráchové Bittnerové z podcastu Škrty se mnou u jednoho stolu v Podcastové žranici. Témata? Desítky! K tomu sushi z Doebikokota od našeho foodpartnera, Foodory, a docela jsme si ty čtyři hodiny ve studiu užili. Tak si to dejte s náma! V celé délce jen na Forendors.cz/lukashejlik, čímž získáte přístup i k předchozím 16. Podcastovým žranicím a dalšímu obsahu Gastromapy. A schválně, uvidíme, kdo pošle #heslodoposlouchanosti

Brněnská Zaza Napoletana is the place to be! Vyrazili jsme tam s legendami české scény - Petr Soukal z Da Pietro, Daniel Petrek z Fame a Petr Vaculík z Per La Pizza a stálo to za to.

CELÁ 16. PODCASTOVÁ ŽRANICE (4 hodiny) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 15 dalších žranic) Tohle jsme si fakt užili. Kuba a David ze Zjisti víc, proti nim na druhé straně stolu kluci z Ostravy a podcastu Kvíz, please! Děti a nacismus, skupiny bez cenzury, podcastový kvíz k tomu všemu skvělé jídlo od Hoxton Fried Chicken, které nám do studia doručil náš #foodpartner foodora SELECTION. Pojďte za mnou na forendors.cz/lukashejlik, budete mít přistup ke všem 16 Podcastovým žranicím, a spoustě dalšího materiálu, který dělám s Gastromapou. Koneckonců z této podpory ho financuju, jako pořad Proč to WTF tolik stojí, Gastrosapa, Co to je za podnik nebo Příběhy z gastra. Díky i za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr.

V pražské Libni se nedávno otevřelo Pleiku Coffee a my ho navštívili s líbeznými lidmi, které asi dobře znáte z televizních obrazovek a instagramových účtů. Eliška, Vojta a Hanka přijali naše pozvání na víc než čtyřhodinové setkání o zákulisí jedné z nejsledovanějších a nejpopulárnějších TV show.

15. Podcastová žranice: Pindy z gyndy & Šimrání CELÁ ŽRANICE (4 hodiny) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 14 dalších žranic) Tak to byla dozajista jedna z nejvíc vtipných a zároveň peprných hranic. Došlo na témata seggsu, na kolečko velmi intimních otázek, ale také na historky z gyndy. Klára s Kamilou z úspěšného podcastu Pindy z Gyndy a Markéta za Šimrání se mnou byly čtyři hodiny u stolu ve studiu Forendors a fakt jsme se bavili. Měli jsme k tomu úžasné vietnamské jídlo z Bahn Mi Makers, přes našeho #foodpartner Foodora.cz Selection. A pili jsme vína od Marka Jeliće, tedy od Wine Geeka. Jubilejní patnáctá žranice stála za to. Pojďte za mnou na forendors.cz/lukashejlik, budete mít přistup ke všem 15 Podcastovým žranicím, a spoustě dalšího materiálu, který dělám s Gastromapou. Koneckonců z této podpory ho financuju. Díky i za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.

V nové epizodě otevíráme téma vztahu mladé generace k alkoholu a toho, jak se proměňuje kultura pití v Česku. S Adamem Humlem alias Medojedem, palírníkem Ondrou Volákem z Garage22 a barmankou Kateřinou Vymazalovou, dříve z Hemingway baru, mluvíme o tom, jestli mladí skutečně pijí méně, co od alkoholu čekají a proč se mění barová scéna. Natáčení začalo prvním drinjem na Pražském hlavním nádraž v Café Foyer, pokračovalo vlakem do Mělníka do Brloh Barbecue a jejich Brloh Baru a večer se lehce zvrhl v dobrodružnou improvizaci při cestě domů.

CELÁ ŽRANICE (2h 40m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 13 dalších žranic) Milý díl s pány profesory, Martinem Kovářem a Miroslavem Bártou a klukama z Insideru, Michalem Půrem a Tomášem Jirsou. Mluvili jsme o sportu, o filmech , sračkách i bijácích. Ale bylo toho za ty téměř tři hodiny mnohem víc. Jestli jsme úžasné indické jídlo z restaurace Sangam. Objednali jsme na Foodora Selection, což je foodpartner podcastu. Díky i vám za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.

Děkujeme Volkswagenu, Lokálu Dlouhá a našim hostům za epesní Velkou žranici o naší národní kuchyni. Hezký poslech.

CELÁ ŽRANICE (4h 15m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 12 dalších žranic) Uff, tak to byl asi nejdrsnější díl! Pokud by vám mohly vadit vulgarismy a drsný humor, možná to neriskujte! 4 hodiny to bublao, a nakonec doslova bouchlo! Do studa Forendors dorazil Petr Soukup a Denis Šafařík se svým podcastem, stejně tak David a Martin z Herberk podcastu. A herberk to teda byl! Jestli jsme famózní streetfood od Meat Vandals, a to skrze Foodora Selection, naše foodpoartnera. Děkujeme za to. Díky i vám za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.

Tentokrát jsme vyrazili k Matějovi, tedy Janu Punčochářovi, abychom probrali s Honzou, Ave, Kubou a Paťem jak jim Hell's Kitchen převrátila život naruby. Děkujeme za poslechy i sdílení, přejeme krásné Vánoce a těším se na slyšenou zase po novém roce.

CELÁ ŽRANICE (4h 20m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 11 dalších žranic) věnujte někomu předplatné jako dárek! Tentokrát ke stolu do Forendors přišly čtyři tvůrkyně. Bára Loukotová ukončila Neplecha ukončena a začala si klást Samé otázky. To dlouho už Markéta Lukášková vypráví Příběh, který se opravdu stal. Na různé Věci se ptá Denisa Hrubešové, mj. šéfka Forendors a Erika Eliášová tak dlouho poslouchala, že Další (podcast) se už nevejde, až jí to dalo název. Vánoční speciál nebude zrovna jenom o Vánocích. Foodparťák, tedy Foodora Selection dodal ke stolu originální pizzu ze Slice Slice Baby. Do toho cukroví, řeči, historky, svěřovačky a vánoční kola od Něco jako cola.

Tahle sestava se fakt povedla. Každý z hostů právě vydané aktuální nové Velké žranice, které bychom mohli říkat buditelská, dopomohl k tomu, aby své město dostal na mapu zájmů všech foodies z Česka. Ať je to Jan Čulík s Táborem, nebo Jirka Giesel z Pikoly v Šumperku, stejně tak Jirka Vyzourek, který začínal v olomouckém Entrée a dneska se s parťákem dělá Ramen Brno. Jídlo a atmosféra v Sansho byla naprosto skvělá. Moc jsme si to užili — jídlo, víno, servis, atmosféru — a věřím, že to uslyšíte. Pošlete nám heslo doposlouchanosti. Partnerem Velké žranice je klasický Volkswagen a je k tanci a poslechu na všech podcastových platformách.

CELÉ 4 HODINY POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 10 dalších žranic) Tři sourozenci, dva podcasty, jeden psycholog. U stolu ve studiu Forendors v 11. Podcastové žranici byl Clickbait podcast od Petra a Jirky Krále, nechyběla však ani jejich sestra Katka s manželem Tomášem a jejich Chill Out podcastem. Řešili jsme sharenting, tedy sdílení dětí na sociálních sítích, poslech dalších podcastů, Zrádce s tím, že si každý z nás tipnul vítěze, ale také největší české filmy, první filmy, které jsme viděli na videu, které pro změnu v kině.A za ty téměř čtyři hodiny, které najdete jen na forendors.cz/lukashejlik se toho u jídla z Napoké Italská přes foodpartnera, Foodora Selection, řešilo dozajista mnohem víc. Královský díl!

V pražské cukrárně Ivety Fabešové na Masaryčce se sešli kromě Ivety také Luboš Kastner a René Müller. Bavili se o provozu, hodnoceních, personálu, spropitném, EET, oboru vůbec. Partnerem epizody je Volkswagen.

CELÉ 4 HODINY POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 9 dalších žranic) Bylo sice ještě před volbami, ale my nechtěli kecat jen o politice a historii, jakkoliv na obojí stejně došlo. Probrali se hospody, největší Češi a Česky, nastavili jsme nový branding naší země a jedli k tomu snad celý repertoár, který Vinohradský Parlament nabízí. Jídlo nám doručila Foodora Selection, náš foodpartner podcastu.

Greenhouse Fairmont Golden Prague hostil další velkolepou žranici, tentokrát o marketingu s těmi nejpovolanějšími. Pozvání přijala Pavlína Louženská, Martin Vymětal a Jonáš Čumrik. Partnerem epizody je Volkswagen.

CELÉ 4 HODINY POUZE NA forendors.cz/lukashejlik Zdaleka jsme neprobírali jen Ano, šéfe a Ulici, ale tipovali jsme jak bude vypadat situace v den, kdy vychází tento politický podcastový crossover, ale i jaká bude situace po samotných volbách. Jídlo z vršovického Chi Xiao Mian nám dodala Foodora Selection, food partner podcastu.

Kdo dostane hvězdu a kdo dvě? Poslechněte si speciální šéfkuchařský díl z vinohradského El Camina s Honzou Punčochářem (U Matěje), Honzou Knedlou (Papilio) a Ottou Vašákem (Essens). Partnerem epizody je Volkswagen.

CELÉ 4 HODINY POUZE NA forendors.cz/lukashejlik Tak to byla opravdu chumelenice témat! Markéta a Lucie, stejně jako Petr a Mára si neskutečně sedli: - Babica a Sapík aka Poej se - Vysvětlování umělé inteligenci, že jsme lidé - z chládku léta přejít na Chlada - Lukáš jako vršovický voyer - Markéta aka přítelkyně syna starosty z jedné vesnice u Budějc - Jaká bude Lucie Spice Girl - Co je církevní merch? - menstruační chudoba nebo byznyss? - děti na sociálních sítích - Mára jako kazatel 2025 To vše s jídlem z Pipca 2.0 přes našeho foodpartnera, Foodora Seleection. Popkulturní Velká PODCASTOVÁ žranice a čtyři úžasné hodiny s Chume a klukama ze Světa influencerů ve studiu Forendors.

S Chili a Kamu jsme se bavili o sítích, slávě a zodpovědnosti, kterou to všechno přináší. Partnerem epizody je Volkswagen.

CELÉ 4 HODINY POUZE NA forendors.cz/lukashejlik Pop, reality shows, rozdíly mezi těmi slovenskými a českými, paní Dana z Obuv Leda, kuchařky Jiřiny Bohdalové, horoskopy, Luboše Bailadora, crush na Vojtu Kotka, Ošklivku Katku s Ewou Farnou, Zrádce II prostě všechno ne/důležité, co nám přišlo u stolu s jídlem od našeho foodpartnera, Foodora Seleection, konkrétně to bylo mexické jídlo z Las Adelitas. Popkulturní Velká PODCASTOVÁ žranice a čtyři úžasné hodiny s Hankou, Vilmou, Mírou a ŠImonem ve studiu Forendors. Pokud podcasty náhodou neznáte, určitě je sledujte, mě baví neskutečně.

V Průjezdu 32 to bylo nejenom o quilty pleasure, byl to doslova letní uvolněný speciál s Peterem Szamuhelem z Bucheckem, rapperem Tafrobem a slovenským foodblogerm Čo je Bratislava. Partnerem epizody je Volkswagen.

CELÉ 4 HODINY POUZE NA forendors.cz/lukashejlik Čtyři úžasné hodiny ve studiu Forendors s Míšou a Vlaďkou z Počítám do tří a Luckou a Kačkou z podcastu Buď dobrá. To bylo témat! Veselých i vážných, jakýchkoliv. Věříme, že si to užijete. Pokud podcasty náhodou neznáte, určitě je sledujte, mě baví neskutečně. Jedli jsme úžasné jídlo z Papriky, které nám do studia dovezl náš #foodpartner, Foodora Selection.

Letní speciál Velké žranice je tu! Poslechněte si kam na výlet a co u toho zažít. S Kristou z Úžasných Míst a Katkou z Amazing Places jsme kecali u skvělé snídaně ve Sweet & Pepper Days. Partnerem epizody je Volkswagen.

CELÝCH 5 HODIN POUZE NA forendors.cz/lukashejlik Uff, pět hodin u obdélníkova stolu ve Forendors s Jakubem Koreisem z hokejového podcastu Bomby k tyči a klukama U Kulatého stolu, tedy Martinem Klesnilem a Patrikem Fialou. K tomu jídlo z Da Pietro a desítky témat, která přicházela sama - Turkish Hairlines, gyros od Alibaby na Kladně, glamping shaming, moc hodný Martin na Survivor. Došlo ale i na hodně vážné věci, podcastový paywall a nakonec U Kulatého stolu nehráli powerplay. Mimochodem, Lukáš zasítil a bude možná novým expertem Bomb k tyči. Foodpartnerem podcastu je Foodora Selection, kde je třeba i Da Pietro, jedna z nejlepších pizzerií v Česku.

Do pražského Savoye zavítali na Velkou zmrzlinovou žranici Honza Hochsteiger (Crème de la Crème), Kuba Gavor (Ještě jednu) a Kateřina Kočičková (Apetit). Dobrou chuť!

Čtvrtá Velká PODCASTOVÁ žranice s Brocastem a Bruselským diktátem byla masivní. Přes čtyři hodiny pokecu u stolu plného jídla od Cafe Palanda. Kecy, burgery a tataráky. A víno od Winegeeka. Celý díl najdete jen na forendors.cz/lukashejlik, tady je hodina zdarma. Dozvíte, že Ondřej a Michal jako zpravodajové v Bruselu dost řádili. Tomáš Dunovský bude mluvit o tom, jak je důležité vybrat si místo k životu, Adam zase, jak by rád venčil své psy vrtulníkem. Za jídlo děkujeme foodpartnerovi, Foodora Selection, kde právě najdete i legendarní Cafe Palanda.

Velká manažerská žranice z pražského hotelu W. O michelinských hvězdách, terapeutické roli manažerů a dnešní generaci lidí pracujících v gastronomii, ať už jde o kavárnu nebo fine dining.

V třetí Velké PODCASTOVÉ žranici si sedli ke stolu s jídlem L´Osterie Lucie Stuchlíková a Václav Dolejší z Vlevo dole a Zuzeta s Kateřinou Pantovič z Inboxu. Neřešila se jen politika, ale také zvířata, zprávy nahoře bez nebo porno v samoobsluze. Celý téměř čtyřhodinový pokec je ke kouknutí nebo poslechu pouze na forendors.cz/lukashejlik . Děkujeme, že za námi přijdete, každý měsíc vás tak čeká podobný, uvolněný pokec u stolu ve studiu Forendors, vždy s dvěmi podcasty, které rád poslouchám. Za doručení jídla děkujeme našemu foodpartnerovi, Foodora Selection.

#33 Velká influencerská žranice. Zlo nebo povinnost? by Velká Žranice

A zase to tak hezky uteklo! Druhá Velká PODCASTOVÁ žranice ze studia Forendors je venku. Hosté byli Čestmír Strakatý a Šťastný podcast Jindřicha Šídla, Terezy Povolné a Ondřeje Lasáka. Skoro čtyři hodiny pokecu s jídlem z Dim Sum Spotu a Chop Chop Chill skrz #foodpartnerpodcastu Foodora Selection. Mega mě to bavilo, témat bylo mraky, od historek z 90.let po ostravské skibidi. Díky všem za poslech. Ať vás to baví taky.

První natáčení ve studiu Forendors bylo opravdu vydatný! Tereza se Dr.Studnou z HistoRIPu (dříve Hodina Dějepichu) a kluci z podcastu Středověk to rozpálili hned od čtvrtý minuty. To ještě nevěděli, že tu budou sedět, kecat, jíst a pít čtyři hodiny. Lukáš slavil ten večer narozeniny, což se trochu projevilo na výslovnosti a hlavně otevřenosti. Jestli ale bylo konceptem nepoložit otázku, všechno dopadlo podle představ, možná ještě líp. Tahle bezbřehá diskuze měla víc, než čtyři hodiny. Zdarma na YouTube je její první (ještě trochu střízlivá) hodina. Zbytek žranice můžete dojíst na účtu https://www.forendors.cz/lukashejlik . Jídlo doručil kurýr z Foodora Selection, která bude partnerem tohoto konceptu studiových Velkých žranicí. K pokecu jedli se burgery z letenského Burgermana a zmrzlina od Creme de la Creme. Pilo se pivo, víno a negroni od Cocktail Boye. Podobné nekonečný uvolněný rozhovory budou v podobným duchu pokračovat. S Lukášem se v jeho Velké žranici u stolu ve Forendors potkají vždy dva podcasty. A…

Velká řeznická žranice z @realmeatsociety je právě teď k tanci a poslechu na všech podcastových platformách. Máme za to, že tyhle hloubkové pokecy dělají pro gastro fakt dost. V TRMS u @paul_day_chef_ jsme měli s @fandaksana @monikaremes @salamista.cz a @bobroty úžasný řeznicko-uzenářský brunch. Probralo se toho hodně, ale určitě bychom tam ještě teď seděli. Velká žranice vychází zdarma a my za to děkujeme věrně @volkswagencz což je dlouholetý #partnergastromapy. Nezapomeňte nám poslat heslo do poslouchanosti a zpětnou vazbu. Díky za všechna sdílení. A už brzo se těšte na první Velkou podcastovou žranici. #velkazranice #gastromapalukasehejlika #trms #fandaksana #bobroty #salamjstacz #monikaremes #therealmeatsociety

Do restaurace Symbols, kde je šéfkuchařem právě Vašek Kršňák, zavítali i další účastníci z Hell´s Kitchen. Natálie z brněnské Banga, Daniela, která za ní přišla z olomouckého Entrée a Mirek, který v Hradci Králové má To je bistro. Řeč byla nejenom o pekelné kuchyni, ale i o byznysu, egu, mezigeneračních nedorozumění a řadě dalších a dalších tématech z gastra. Partnerem je stabilně Volkswagen.

V legendární kavárně Místo v Praze Dejvicích jsme si nad lahodnou snídaní popovídali o tom, jestli je podnikání v gastru s blízkými slast nebo strast. Děkujeme, že posloucháte.

V karlínské Liquid Office se na pár drinků sešli George Němec, Vašek Vojíř a Pavlína Švarcová. Na zdraví!

Další Velká žranice tentokrát z holešovického Kolektoru s Bárou Šimůnkovou (Restaurace LEAF), Lucií Bártovou (Bistro Teplá Kačka) a Kristínou Nemčkovou.

Nový díl Velké žranice z bistra Teplá Kačka o umění odcházet, končit a zavírat s Gábou z Brna (Red Piranha), s Petrem z Ostravy (PetPunk) a Darinou z Krumlova (Topinka). K tanci a poslechu na všech podcastových platformách a hlavně na HeroHero.