Margit.podcast

Mikrobiom se stal novou wellness celebritou. Firmy nabízejí testy ze stolice, probiotika na míru a jídelníčky sestavené podle bakterií. Víme ale vůbec, jak má vypadat zdravý mikrobiom? A lze z jednoho vzorku skutečně poznat, co máme jíst? Mým hostem je MUDr. Jakub Hurych, Ph.D., klinický mikrobiolog, výzkumník a pedagog z 2. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Fakultní nemocnice Motol a Homolka. Zabývá se diagnostikou infekcí, antibiotickou léčbou a výzkumem střevního mikrobiomu. Zároveň je vegetarián a maratonský běžec. Budeme mluvit o mikrobech, vláknině, fermentovaných potravinách, vegetariánství, sportovní výživě, maratonském běhu, probiotikách i testování mikrobiomu. Zkusíme oddělit to, co už opravdu víme, od toho, co je zatím hypotéza nebo marketing. #mikrobiom #antibiotika #lvyziva #MargitPodcast Partnery tohoto podcastu jsou: Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých…

Co se v těle skutečně děje, když se zvedneme z gauče a začneme běhat? Kolik bílkovin opravdu potřebujeme, které sportovní doplňky mají měřitelný účinek a které jsou především drahý marketing? A co našim játrům dělá alkohol, nadbytek energie, intenzivní sport nebo vysoké dávky antioxidantů? Mým hostem je biochemik, vysokoškolský pedagog, autor a amatérský maratonec Aleš Dvořák. Ve své práci propojuje výzkum jater a metabolismu s praktickou biochemií sportu a výživy. Mluvíme o jeho cestě „z hospody na maraton“, o palivech lidského těla, regeneraci, proteinové horečce, vitaminech, kofeinu a také o tom, proč univerzální recept na správnou výživu neexistuje. #pohyb #vyziva #ljatra #MargitPodcast Partnery tohoto podcastu jsou: Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů. ⁠⁠⁠⁠www.fermato.cz⁠⁠⁠⁠ MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z…

Pohanka, jáhly, čočka, kroupy, luštěniny, skutečné jídlo. Proč jsme zapomněli na suroviny, které byly dříve základem české kuchyně, a čím je zbytečně nahrazujeme? S Lucií Novákovou probíráme, jak vařit zdravě, levně a bez zbytečného stresu, proč se nebát obyčejných surovin, jak omezit plýtvání i co pomůže dostat skutečné jídlo do běžného rodinného života. Rozhovor o luštěninách, sezónních potravinách, vaření pro děti, jídle do krabičky, praktických tipech do kuchyně i o tom, proč zdravé vaření nemusí znamenat hodiny u plotny ani drahé exotické superpotraviny. #skutecnejidlo #zdravevareni #lusteniny #MargitPodcast Partnery tohoto podcastu jsou: Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů. ⁠⁠⁠www.fermato.cz⁠⁠⁠ MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny. Důraz klade na…

Mrtvice, FAST, vysoký krevní tlak, cholesterol, prevence. Jak poznat, že jde o život, a proč každá minuta rozhoduje? S lékařkou Zuzanou Eichlovou probíráme, co se při cévní mozkové příhodě děje v mozku, jaké příznaky nikdy nepodceňovat, proč je vysoký krevní tlak jedním z největších rizik a co může každý z nás udělat pro to, aby mrtvici předešel. Rozhovor o prevenci, moderní léčbě, rehabilitaci i o tom, jak včas rozpoznat příznaky, které mohou zachránit život. #mrtvice #cévy #mozek #MargitPodcast Partnery tohoto podcastu jsou: Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů. ⁠⁠www.fermato.cz⁠⁠ MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny. Důraz klade na kvalitu a čistotu surovin – každá šarže je testována v nezávislých laboratořích na stovky možných kontaminantů. Vyvinuli…

DNA, krevní testy, wearables, mikrobiom, personalizovanámedicína. Kde je budoucnost zdravotní péče a kde už jen dobře zabalený marketing? S Petrem Štěpánkem, zakladatelem Macromo, probíráme, co nám mohou říct geny, které krevní markery sledovat, jak odhalovat zdravotní rizika včas a proč ani ta nejmodernější technologie nenahradí základy zdraví. Rozhovor o datech, prevenci, medicíně budoucnosti i o tom,jak se neztratit v záplavě testů, výsledků a slibů. Partnery tohoto podcastu jsou: Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů. ⁠www.fermato.cz⁠ MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny. Důraz klade na kvalitu a čistotu surovin – každá šarže je testována v nezávislých laboratořích na stovky možných kontaminantů. Vyvinuli svoji vlastní metodu kombinované extrakce, díky…

Na ARO řeší, jak člověka zachránit. Ve funkční medicíně se snaží, aby tam vůbec nemusel. MUDr. Martina Bendlová propojuje klasickou medicínu s pohledem na výživu, mikrobiom, stres, hormony i životníprostředí. V podcastu otevřeně mluví o tom, proč funkční medicína vzbuzuje tak silné reakce, co pacientům opravdu přináší a kde už její možnosti končí. Mluvíme o chronických potížích, zdravé výživě, suplementaci, laboratorních testech i o tom, co dnes podle ní zdravotnictví podceňuje. Bez ezoteriky, bez zjednodušení — ale i bez přehlížení souvislostí, které klasická péče často nestíhá řešit. #funkcnimedicina #klasickamedicina #MargitPodcast Partnery tohoto podcastu jsou: Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů. www.fermato.cz MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny.…

Rockový zpěvák a frontman Vitacitu a Merlinu, bývalýuživatel pervitinu, dnes existenciální terapeut. V rozhovoru mluvíme otevřeně o závislostech a drogách, o psychoterapii a jejích limitech, o zdraví jako výsledku životního stylu a o tom, proč bez smyslu, režimu a péče o tělo dlouhodobé uzdravení nefunguje. #psychoterapie #zavislosti #uzdraveni #MargitPodcast Poslechněte si: (02:05) – Dětství, sport a hudba (06:45) – Pády na dno (12:50) – Červený dvůr (18:34) – Mýtus o závislostech (25:20) – Nová cesta (29:20) – Práce terapeuta (33:37) – Jak probíhá terapie (35:20) – Problémy ve společnosti (39:38) – Další nebezpečí (45:54) – Hudba (47:45) – Propojení s Margit (50:35) – Narodil se svět (Dan zpívá) (57:08) – Buddhismus (1:02:10) – Rady závislému člověku (1:04:41) – Běžný den (1:09:43) – Jídelníček (1:12:12) – Suplementace (1:13:37) – Péče o tělo (1:14:49) – Inspirace (1:16:22) – Doporučení pro každého (1:17:54) – Doporučení pro psychoterapeuty (1:18:14) – Doporučení pro zdravotnictví (1:19:27) – Pohyb je…

Co má ve výživě skutečně biologický smysl — a co je jendobře prodaný příběh? V rozhovoru mluvíme o tom, kde výživová věda naráží na svélimity, proč epidemiologická data často přeceňujeme a co podle současnýchpoznatků opravdu ovlivňuje metabolické zdraví a dlouhověkost. Bez dietníchdogmat, bez zkratek. Jen souvislosti, které dávají smysl. #vyziva #metabolismus #longevity #MargitPodcast Poslechněte si: (1:40) – Proč studium biologie (7:20) – Čím se zabývá profesně (14:40) – Sladké nápoje (24:10) – Inzulinová rezistence (28:33) – Metabolické zdraví (39:20) –Suplementy (42:20) – Tuky a cholesterol (54:20) – Krevní tlak (1:01:10) – Sacharidy a cukr (1:07:22) – Bílkoviny (1:10:30) – Výživové směry (1:18:20) – Kontroverzní potraviny (1:24:18) – Káva (1:28:39) – Omega 3 a 6 (1:34:15) – Svaly a pohyb (1:41:25) – Spánek (1:44:15) – Sauna a otužování (1:47:55) – Biohacking a šedé zóny (1:58:26) – Jídelníček (2:02:35) – Suplementace (2:08:43) – Inspirace (2:12:40) – Doporučení pro každého (2:13:24) – Doporučení pro…

To podstatné ze Zdravých zpráv! Mýty o potravinových intolerancích a IgG testech, návyky zpomalující stárnutí, správné užívání léků, nový přístup ke kašli i možné snížení rizika demence díky kávě. Zaměřuji se i na význam prostředí při obezitě, souvislost slazených nápojů s úzkostí, vliv denního světla na metabolismus, rozmanitost pohybu pro dlouhověkost a knihu o diabetu 2. typu.

Docent Josef Malý vysvětluje správné užívání léků, jejich skutečné fungování, rizika a proč se nadužívají. Mluvíme o změnách pro užívání antibiotik, interakci léků s potravinami, problému polypragmazie u seniorů a jak je důležité být informovaným pacientem. #zdraví #léky #kontraindikace #MargitPodcast Poslechněte si: (2:34) – Proč studium farmacie (13:19) – Největší problém užívání léků (22:38) – Vláda vs. prevence (27:35) – Prevence u diabetu 2. typu (36:45) – Role farmaceuta (47:55) – Dnešní studium farmacie (52:10) – Rizika užívání u volně prodejných léků (1:03:55) – Placebo a nocebo efekt (1:11:44) – Reálná rizika při užívání léků (1:28:57) – Problémy u léků na předpis (1:35:20) – Nejčastější chyby na straně lékařů (1:41:35) – Antibiotika (1:49:53) – Antibiotika a probiotika (1:53:25) – Antidepresiva (2:01:00) – Statiny (2:13:55) – Interakce léků s potravinami (2:20:28) – Příbalové letáky (2:24:14) – Předepisování více léků najednou (2:30:00) – Pacient v péči více lékařů (2:39:36) – Jak se stará o své…

To nejzajímavější ze Zdravých zpráv! Zdraví prospěšná výživová doporučení, vliv mikrobiomu namozek, interakce léků s potravinami, nové poznatky o lécích na hubnutí i terapeutický potenciál psychedelik. Věnuji se také bezpečnosti „ekologického“ nádobí, byznysu sřezanými květinami, problematice slazených nápojů a mýtům kolem lepku.

Z psychedelik se stává seriózní téma psychiatrie – s MUDr. Tomášem Páleníčkem mluvíme bez senzace a bez mýtů o tom, kdy mohou pomáhat, kde jsou jejich rizika, co ukazuje výzkum, co přinesla Amazonie a proč bez kontextu, bezpečí a péče nefunguje nic. #zdraví #psychedelika #MargitPodcast Poslechněte si: (2:40) – Proč právě psychedelika (11:17) – Nadační fond (17:24) – Zkušenosti z Amazonie (23:45) – Co jsou psychedelika (33:31) – Antidepresiva vs. psychedelika (38:20) – Srovnání léčby (46:10) – Léky první volby (52:40) – Jak probíhá terapie (59:49) – Rituály v průběhu léčby (1:05:00) – Rekreační užívání drog (1:09:37) – Problémy rituálů (1:13:53) – Péče o své psychické zdraví (1:15:50) – Jídelníček (1:17:55) – Suplementace (1:18:25) – Inspirace (1:19:34) – Doporučení pro každého (1:20:45) – Doporučení pro lékaře (1:22:44) – Doporučení pro zdravotnictví (1:24:08) – Shrnutí

Zdravé zprávy v novém roce! Rozhovor s Miluškou Bittnerovou o výživě dětí, chůze jako základ zdraví, cvičící svačinky, houbičky jako legální prostředek k léčbě deprese, rizika ultrazpracovaných potravin. Mezi kontroverzní témata patří kritika medicínských zákroků u transgender dětí a problematika náhradního mateřství jako globálního byznysu.

Speciální epizoda podcastu, ve které Margit jako host odpovídá na otázky Milušky Bittnerové, herečky a moderátorky talkshow Na kafeečko. Společně se věnují zdraví, skutečnému jídlu a pití, bylinkám, školním svačinám, doplňkům stravy i dalším důležitým tématům, která se týkají nejen dětí, ale celé rodiny. Margit se podělí o praktické tipy, jednoduché recepty na zdravá jídla a také o osobní zkušenosti s výživou svých dětí. Poslechněte si: (2:47) – Výživa dětí: na co si dát pozor (6:00) – Jídlo ve městě (7:30) – Děti, rodiče a jídlo (10:40) – Aktualizace vyhlášky (13:00) – Proč nejde vše spočítat (17:00) – Kváskový chléb (19:15) – Vánoční recept (23:25) – Ideální snídaně (28:35) – Co pít během dne (35:20) – Svačina pro děti (41:55) – Doplňky stravy (55:25) – Zdravé sladkosti (59:55) – Mýty o dětském jídle (1:02:57) – Fermentované potraviny (1:07:40) – Problémové nápoje (1:11:30) – Zelenina u dětí (1:14:53) – Cottage vs. tvaroh

Čerstvá dávka Zdravých zpráv! Inspirace z Biohacking summitu, nápady na zdravé dárky a tipy, jak využít vánoční svátky pro zdraví. Klamavý byznys s pilulkami, nárůst rakoviny tlustého střeva u mladých. S lymfologem rozebíráme, proč je lymfa důležitá pro imunitu a co má vliv na lymfatický systém.

Proč je lymfa důležitá pro imunitu, co zpomaluje její tok a vede k hromadění odpadních látek, a jak to souvisí s otoky, únavou či záněty. Význam lymfologie v moderní medicíně a vliv stresu, spánku, pohybu a výživy na správnou funkci lymfatického systému. #zdraví #lymfa #MargitPodcast Poslechněte si: (4:27) – Jak se dostal k medicíně (14:26) – Androidni vs gynoidní typ (18:25) – Lymfa a lymfatický systém (32:43) – Tři funkce lymfy (48:38) – Příčina obezity (56:56) – Problém rostlinné stravy (1:05:09) – Mýty spojené s obezitou (1:20:36) – Co podporuje lymfu (1:29:35) – Pohyb (1:35:42) – Diagnostika (1:48:57) – Podpůrná léčba rostlinami (2:00:00) – Jídelníček a životní styl (2:04:25) – Suplementace (2:08:11) – Inspirace (2:18:20) – Doporučení pro každého (2:18:57) – Doporučení pro lékaře (2:22:00) – Doporučení k péči o pacienty (2:25:30) – Shrnutí

Dobré zprávy pro zdraví! Nemocniční strava a její metodika s podmínkami,dětská obezita, rizika slazených i dietních nápojů, závislost na ultrazpracovaných potravinách i nový přístupu Billa Gatese ke klimatu. S neuroložkou si povídáme o zdraví mozku, jak ho chránit pohybem, výživou, spánkem a zvládáním stresu a jakpředcházet Alzheimerově demenci.

Jak můžeme pečovat o zdraví svého mozku – od spánku a pohybu až po jógu, meditaci, výživu a zvládání stresu. Prevence Alzheimerovy demence a proč je dobré začít dříve, než začneme zapomínat. #zdraví #prevence #mozek #MargitPodcast Poslechněte si: (1:43) – První zkušenost s Alzheimerem (11:42) – Prevence a životní styl (18:09) – Národní studie stárnutí (29:07) – Projekt LIBRA (38:36) – Cesty ke zdraví mozku (44:34) – Zdravá strava (53:53) – Pohyb a cvičení (1:00:12) – Spánek (1:13:35) – Co říká na wearables (1:17:33) – Co doporučuje pacientům (1:35:49) – Jídelníček a životní styl (1:41:02) – Suplementace (1:45:33) – Inspirace (1:48:12) – Doporučení pro každého (1:49:32) – Doporučení pro kolegy – lékaře (1:51:07) – Doporučení k péči o pacienty (1:53:58) – Shrnutí

Nejnovější Zdravé zprávy! Upozornění na podvody, studie o rostlinných mlécích, umělásladidla a mozek, nárůst podílu obézních dětí a tři magická „Z“ jako klíč k hubnutí. Vyvracím mýty o hubnutí a vysvětluji, kdy doplňky stravymají smysl a proč dostatek pohybu nemusí k hubnutí stačit.

Praktik 21. století s MUDr. Dušanem Zhořem. Prevence, ultrazvuk přímo v ordinaci, každodenní návyky a proč nestačí mít „hodnoty v normě“. Revoluce v péči o zdraví začíná u praktika – a u vás. #zdraví #prevence #praktickylekar #MargitPodcast Poslechněte si: (2:04) – Proč všeobecné praktické lékařství (8:23) – Zkušenosti ze zahraničí (26:52) – Co je dobré u nás (34:33) – Jak funguje jeho ordinace (43:07) – Ultrazvuk ve všeobecném lékařství (54:46) – Ideální preventivní prohlídky (1:11:45) – Edukace pacientů (1:27:20) – Proč nedoporučuje očkování v lékárnách (1:43:20) – Jídelníček a životní styl (1:48:12) – Suplementace (1:56:26) – Inspirace (1:59:00) – Doporučení pro každého (1:59:12) – Doporučení pro lékaře (2:00:03) – Doporučení k péči o pacienty (2:04:58) – Shrnutí

Nové vydání Zdravých zpráv! Metodika pro bufetový výdej v nemocnicích, rizika ultrazpracovaných potravin, spánek jako nejlepší dietní program, posilování po padesátce a prevence Alzheimerovy nemoci. Povídáme si o životě s epilepsií, o pohybu v každém věku a přidávám také varování před podvody.

Co všechno ovlivňuje zdraví našeho mozku? Neuroložka Jana Amlerová mluví o vlivu pohybu, výživy, spánku, vztahů i technologií – a také o tom, co můžeme každý den dělat pro lepší kognici, empatii a prevenci nemocí. Nejen pro ty, kdo žijí s epilepsií. #mozek #zivotnistyl #epilepsie #vyziva #spanek #MargitPodcast Poslechněte si: (2:14) – Proč studium epilepsie (5:47) – Největší mýty o mozku (7:44) – Běžný pracovní den (13:05) – Epilepsie a její příčiny (26:55) – První pomoc u epileptického záchvatu (32:26) – Spolek EpiStop (42:00) – Sociální kognice (50:10) – Vliv výživy (1:02:45) – Pohyb s epilepsií (1:08:33) – Spánek a epilepsie (1:21:30) – Jídelníček a životní styl (1:26:35) – Suplementace (1:30:57) – Rodina a pohyb (1:32:50) – Inspirace (1:37:08) – Doporučení pro každého (1:38:06) – Doporučení pro lékaře (1:39:35) – Doporučení k péči o pacienty (1:40:10) – Shrnutí

Letní speciál s nápady na osvěžující fermentované nápoje, domácí nanuky i jednoduché zdravé pohoštění. Dozvíte se, proč zařadit „cvičící svačinky“, jak si připomenout pohyb během dne a proč se vyplatí omezit média, která nás zbytečně stresují.

Vystudovala práva, ale její život patří pohybu. Mistryně v tanci i step aerobiku, moderátorka, prezidentka českého a mezinárodního fitness, dnes také viceprezidentka Hospodářské komory. Jana už od 90. let motivuje Česko k pohybu – a mluví o tom srozumitelně, lidsky, bez patosu. V rozhovoru probíráme: (1:50) – Od práva k pohybu (11:30) – Česko se hýbe, Děti na startu a Aktivní Česko (27:15) – Běžný pracovní den (36:28) – Zkušenosti s technologiemi (44:40) – Trendy ve fitness a pohybu (1:04:55) – Pohyb dětí (1:26:06) – Obézní děti (1:30:48) – Osobní doporučení (1:45:15) – Jídlo a jídelníček (1:52:20) – Suplementace (1:54:20) – Inspirace (1:59:53) – Doporučení pro každého (2:00:45) – Doporučení pro lékaře (2:01:58) – Doporučení pro ministra zdravotnictví (2:02:10) – Shrnutí

Nové Zdravé zprávy jsou tady! Otevřený dopis ministrovi zdravotnictví, povídání o léčběhoubami a bylinkami, další dva díly o hubnutí a zlepšení zdraví, vysvětlení, co je kreatin a jak funguje. Podíváme se i na to, kdy dává smysl bezlepková dieta, jakprobíhá terapie s psychedeliky a jaká rizika přináší cukrová dieta.

Lékařka Lenka Gluvňová opustila špičkovou intenzivní medicínu a dnes léčí bylinkami, akupunkturou a vitálními houbami. V podcastu mluvíme o propojení moderní a tradiční medicíny, péči o zdraví, domácí lékárničce i o tom, co by poradila ministrovi zdravotnictví. Rozhovor plný inspirace a praktických tipů – nejen pro lékaře. V rozhovoru probíráme: (2:30) – Studium medicíny (12:03) – Studium ájurvédy, TČM a akupunktury (20:20) – Současná praxe (28:00) – Tradiční vs moderní medicína (39:00) – Vitální houby (51:50) – Domácí lékárnička (58:49) – Péče o pacienta (1:01:05) – Výživa v TČM (1:07:16) – Propojení tradiční a moderní medicíny (1:28:36) – Osobní doporučení a jídelníček (1:36:23) – Inspirace (1:37:45) – Doporučení pro každého (1:38:06) – Doporučení pro kolegy-lékaře (1:38:48) – Doporučení pro ministra zdravotnictví (1:40:03) – Shrnutí

Nová porce Zdravých zpráv! Aktualizace vyhlášky o školním stravování, recepty z obilovin a luštěnin, výživové mýty, které stále přežívají, a vysvětlení, jak nás ovlivňuje nocebo efekt. Podělím se také o výsledky testu dětských kaší, dozvíte se, co prosazuje americký ministr zdravotnictví a co dělá chronický stres s naším tělem.

Miloslav Hronek je uznávaný fyziolog, pedagog a popularizátor vědy. V podcastu si povídáme o výživě bez dogmat, marketingu a módních výkřiků. Proč se nebojí kávy s mlékem, co si myslí o zelených potravinách a proč volí selský rozum raději než zkratky. V rozhovoru probíráme: (9:04) – Farmaceutická fakulta (15:20) – Káva a med (49:43) – Zelené potraviny (55:15) – Omega-3 doplňky stravy (58:22) – Lepek (1:09:05) – Mléko a mléčné produkty (1:19:35) – Máslo a margaríny (1:28:17) – Maso a cvrčci (1:35:08) – Suplementace (1:38:27) – Mikrobiom (1:48:39) – Přerušovaný půst (1:57:30) – Výživové směry (2:03:27) – Osobní doporučení a jídelníček (2:08:53) – Inspirace (2:17:50) – Doporučení pro každého (2:18:43) – Doporučení pro pedagogy (2:20:43) – Doporučení pro ministra zdravotnictví (2:22:09) – Shrnutí

Nové Zdravé zprávy jsou venku! Krátká cvičení během dne, zdravé květiny v bytě i ve škole, odhalení, co se (ne)prodává dětem ve školních jídelnách, a proč mě děsí nová nutriční doporučení. Povím vám i o tom, jak mitochondrie ovlivňují duševní zdraví, proč neexistuje jedna „správná“ dieta a jak najít jídlo, které skutečně prospívá.

Míla Hilgertová opustila politiku, aby se vrátila k hlíně a skutečné práci. Spoluzaložila KomPot, pěstuje ekologické květiny a obnovuje tradice. V podcastu probereme, jak květiny pěstovat, nakupovat i vázat a jak žít blíž přírodě. V rozhovoru probíráme: (6:22) – Komunitní zemědělství (16:38) – Jak funguje KPZ (24:15) – Nápad s kytkama (32:59) – Problémy dovážených květin (37:35) – Platforma Výkvět (44:08) – Biodiverzita (52:19) – Kurzy pro zájemce (59:22) – Jak vypadá běžný den (1:11:43) – Koloběh roku (1:32:13) – Plány do budoucna (1:37:09) – Stravování běžného dne (1:43:58) – Suplementace (1:46:14) – Inspirace (1:48:09) – Doporučení pro každého (1:49:22) – Doporučení pro pěstitele květin (1:51:26) – Doporučení pro ministra zemědělství (1:53:00) – Shrnutí

Novinky ze světa zdraví a výživy! Sdílím příklady skvělé nemocniční stravy včetně jídelníčků s recepty a cenami z Nemocnice Havířov a Nymburk. Co byste si neměli nechat ujít? Povídání o mikrobiomu s Monikou Cahovou, zamyšlení Terezy Šimůnkové nad bezmasými dny, zkušenosti Šárky Adámkové se stravováním v nemocnici nebo vědecké důkazy o nízkosacharidových dietách. A ještě jedna inspirace. Detailní výsledky testování dvou kontinuálních glukózových monitorů od padesátiletého muže.

Proč jsou mikroby v našem těle tak důležité? S Monikou Cahovou jsme si povídaly o tom, jak stravou a životním stylem podpořit mikrobiom, co mu škodí, kdy má smysl testování a jestli probiotika opravdu fungují. Poslechněte si, jak o své malé pomocníky pečovat! V rozhovoru probíráme: (2:08) – Proč studium mikrobiomu? (6:15) – Holobiont (8:38) – Čemu se dnes věnuje? (14:03) – Proměnlivost mikrobiomu (16:53) – Diabetes a mikrobiom (21:00) – Bakterie pomáhající s trávením (32:09) – Co pomáhá mikrobiomu? (41:25) – Prospěšnost komunitních zahrad a lesních školek (53:42) – Zánět v těle (1:00:08) – Terapie mikrobiomem (1:13:32) – Mýty o mikrobiomu (1:26:42) – Zdravý život a mikrobiom (1:41:47) – Zdravá výživa (1:48:59) – Fermentované potraviny (1:58:49) – Doporučení pro každého (1:59:37) – Doporučení pro lékaře (2:00:35) – Doporučení pro ministra zdravotnictví (2:00:58) – Shrnutí

Novinky ze světa zdraví a výživy! Podělím se o zážitky z veletrhu Biofach – jaké bio produkty mě nadchly, co jsem ochutnala a doporučuji. Přidám tip na skvělé ořechy, semínka a sušené ovoce. Co stojí za pozornost? Povídání s Karolínou Cipro o psech a zdraví, rozhovor s lékařkou Eliškou Sellinger o vlivu sladkých nápojů na zuby a video Rhondy Patrick o průmyslově zpracovaných potravinách. A něco navíc? Proč pediatry dráždí vzdorující rodiče a inspirativní vystoupení Konstantina Kisina!

S lékařkou Karolínou Cipro si povídáme o canisterapii, tedy léčebných návštěvách psů v nemocnicích, a o běhu se psy. Se svým manželem pomáhá lidem nacházet radost ze zdravého pohybu a vztahu se psy. Společně vyrábějí pomůcky pro pejskaře, provozují kavárnu s obchůdkem pro psy a pořádají konference i tréninky. Probereme, jak mohou psi pozitivně ovlivnit zdraví nemocných, děti, sportovce i celé rodiny, včetně praktických doporučení pro začlenění psů do každodenního života. V rozhovoru se dozvíte: (3:02) – Proč canisterapie? (13:49) – Canisterapie v Česku (16:59) – Význam canisterapie (26:28) – Studie prokazující zdravotní prospěšnost psů (34:24) – Začátky podnikání (40:15) – Projekt Běhej se psem (46:19) – Založení obchodu a kavárny (50:15) – Výroba granulí Kaniko (57:35) – Jak probíhá canisterapie (1:00:42) – Život se psem (1:09:05) – Dítě a pes (1:22:00) – Cestování se psem (1:24:35) – Pes v kanceláři (1:29:28) – Odpovědnost majitelů psů (01:38:12) – Osobní přístup ke stravování (01:44:00) – Jídelníček…

Zde jsou další novinky ze světa zdraví a výživy. Moje hlavní téma je testování glukózového monitoru. Vysvětluji, co nejvíce zvedá krevní cukr a jak jde jeho rizikové peaky omezit. Také předám tipy na potřebné omega-3 rybí a veganské produkty a nápoje z mrazem sušeného ovoce. Co dalšího doporučuji sledovat? Povídání o fyzioterapii pomocí fascií, úžasné zkušenosti s léčbou cukrovky 2. typu doktora Davida Unwina a studii o průmyslově zpracovaných potravinách. Ze zajímavostí mimo výživy mě zaujalo vystoupení argentinského prezidenta Javiera Mileie v Davosu, zamyšlení k vzestupu woke kultury a rozhovor s hlavním švédským epidemiologem o tom, jak snadno šlo zvládat covid.

Jak může fyzioterapie pomoci s akutními i chronickými bolestmi a proč je důležité zaměřit se na fascie? V tomto podcastu si povídám s Davidem Hofmanem, fyzioterapeutem na volné noze, který se stará také o vrcholové sportovce. Probereme, jak o fascie správně pečovat a jak mohou pomoci nejen s problémy pohybového aparátu, ale i s migrénami a ženskými potížemi, včetně praktických doporučení. V rozhovoru se dozvíte: (4:06) – Proč fyzioterapie přes fascie? (8:49) – Od nadšení z fascií ke kurzům (12:58) – Přístup medicíny k fasciím (22:02) – Potíže a jejich řešení (30:08) – Chybějící empatie (35:04) – Doporučené sporty (46:06) – Balanční pomůcky (56:37) – Osobní přístup ke stravování (58:29) – Jídelníček jednoho běžného dne (1:03:22) – Suplementace (1:03:55) – Inspirace (knihy, lidé, média) (1:10:00) – Doporučení pro každého (1:11:01) – Doporučení pro fyzioterapeuty (1:13:40) – Doporučení pro ministra zdravotnictví

Opět sdílím novinky ze světa zdraví a výživy. Hlavním tématem tohoto dílu je řešení nadváhy, jak podpořit náš přirozený hubnoucí hormon místo užívání drahého léku. Podělím se také o tipy na rakytníkové a kustovnicové produkty, které doporučuji přidat do domácí lékárničky pro posílení imunity v rámci akce s firmou Himalyo. Co dalšího mě v posledním měsíci zaujalo? Příběh rodiny Koláčkových o pečení chleba, citace vedoucí školní jídelny pod Svatou Horou v Příbrami o nápojích bez cukru a šéfkuchaře školní restaurace v Tanvaldu o bufetovém výběru jídel, omezování masa a tvrdých sýrů, přídělový systém týkající se cukru, prospěšnost 7–8hodinového spánku pro zdraví dospělých.

Proč by někdo založil vlastní pekárnu v době, kdy chleba najdete v každém supermarketu a pekárny jsou na každém rohu? V tomto podcastu jsme se ponořili do příběhu Jirky Koláčka, zakladatele Koláčkovy pekárny. Od prvních pokusů doma až po vlastní pekárnu, která si zakládá na kvalitě a tradici. Dozvíte se, jak se zrodil nápad na 100% žitný chleba, jak vypadaly začátky podnikání a jaký je rozdíl mezi běžným pečivem a tím opravdu poctivým. Na závěr se podíváme na to, jaké plány má Jirka se svou pekárnou do budoucna. V rozhovoru probíráme: (02:13) – Proč zakládat vlastní pekárnu? (03:40) – Vzpomínky na dědečka a první inspirace (09:14) – První pokusy o domácí pečení (14:50) – Výběr mouky a první recepty (15:52) – Cesta od amatérského pečení k profesionální pekárně (19:19) – Jak se pozná kvalitní mouka? (24:20) – Jak si získat zákazníky kvalitním produktem (27:22) – První kroky k založení firmy (33:20) – Spolupráce s místními producenty (35:37) – Začátek podnikání (41:59) – Které technologie pomáhají v pekárně…

Toto je první podcast nové série, kde sdílím ty nejprospěšnější a nejzajímavější novinky ze světa zdraví a výživy. Hlavním tématem tohoto vydání je pohoda nejen o svátcích, proč je tak důležitá a jak ji zajistit. Povím, proč užívám a doporučuji dvě akce s českými firmami – bioprodukty ze Sonnentoru a vitální houby MycoMedica. Co ještě mě v posledním měsíci zaujalo? Citace ministra zdravotnictví o špatném výživovém stavu pacientů v nemocnici, salátový bar na základní škole v Příbrami a bufetový systém ve školní jídelně v Dobřanech, mýty a nepravdy kolem střevního mikrobiomu, hubnoucí medvídci, nárůst duševní nepohody u dětí a dospívajících, testování testosteronu pro mladé Čechy.

Jak může vypadat školní jídelna, kde si děti samy vybírají zdravá jídla, a co obnáší vedení školy s takto jedinečným konceptem? V tomto speciálním podcastu si povídám s ředitelem Základní školy Trivium Janem Grulichem – mimo jiné o tom, jak ve škole v Orlických horách dokázali zavést bufetový systém, který podporuje zdravý vztah dětí k jídlu. V rozhovoru probíráme: (2:58) – Jak se pan Grulich stal ředitelem? (4:22) – Studium pana ředitele. (5:01) – Co vše pan ředitel změnil? (7:39) – Aktuální stav školy (10:39) – Školní grant? Co to je? (19:50) – Co rodiče na to? (24:45) – Přechod na bufetovou jídelnu (26:31) – Z čeho si děti můžou vybrat? (27:36) – Co když dítě něco nejí? (31:50) – Co mají děti nejraději? (35:45) – Jak je to s hygienou u bufetové jídelny? (45:47) – Závěrečné slovo rodiče Chcete podpořit tvorbu podcastu a získat speciální infografiku se shrnutím ke každému rozhovoru? Podívejte se na https://www.forendors.cz/margit

Jak může vypadat skvělá kuchyně i v nemocničním prostředí a co obnáší vedení nemocnice? V novém podcastu jsem si povídala s ředitelkou Nemocnice Nymburk Nelou Kvačkovou. Probraly jsme, jak se v nemocnicích dá vařit chutně a zdravě, ale také jaká jsou úskalí řízení nemocnice a zajištění kvalitní péče v kontextu rostoucího počtu seniorů a narůstajících nákladů na zdravotnictví. V rozhovoru probíráme: (2:54) - Cesta od studia lingvistiky ke zdravotnictví (6:39) – Vedení nemocnice ze dne na den (8:07) – O nemocnici Nymburk (10:28) – Jak se nemocnice změnila za posledních 5 let (19:10) – Největší chlouby nemocnice (24:59) – Vedení nemocnice nezdravotníkem (28:25) – Typický pracovní den ředitelky (39:17) – Aktuální potíže českého zdravotnictví (51:09) – Budoucnost nemocnice Nymburk (55:40) – Tábor Kocourek Preventista (57:30) – Zdravotnictví do budoucna (1:02:00) – Chování pacientů v závislosti na prostředí (1:07:56) – Standard vs. nadstandard (1:10:07) – Koordinátoři záchranné služby (1:13:48) – Rozdělovat…

Je vhodné pít kávu s mlékem a má značka Fairtrade opravdu smysl? S nutriční terapeutkou Hankou Stříteckou jsme v podcastu probraly, jak číst a chápat texty na obalech potravin, co nejlépe jíst a jak se vyhýbat problematickým složkám v produktech, které máme denně kolem sebe. V rozhovoru probíráme: (2:16) - Cesta ke studiu chemie (6:39) - Aplikace FÉR potravina (26:11) - BIO, Fairtrade a jiné značky (44:25) - Veganské, rostlinné sýry (53:03) - Sója a intolerance (1:01:48) - Rostlinné nápoje (1:06:42) - Káva (s mlékem) (1:16:54) - Proteinové prášky (1:21:40) - Umělá sladidla (1:29:57) - Maso a zdraví (1:40:51) - Rostlinné oleje (1:46:40) - Instantní jídla (1:48:07) - Jód a komu může chybět (1:51:50) - Energetické nápoje (Tackera) (1:57:06) - Papírová brčka (1:58:22) - Zdravá výživa (2:01:47) - Akvaponie, hydroponie (2:03:54) - Jak dobře grilovat (2:06:01) - Plísně v potravinách / Biopotraviny (2:11:56) - Jakou vodu pít (2:12:33) - Osobní přístup ke stravování (2:19:26) - Suplementace (2:21:30) - Inspirace…

Speciální epizoda podcastu, kde Margit poprvé coby host odpovídá na otázky Pavlíny Němečkové, průvodkyně zdravou krásou a autorky projektů jako CS MISS nebo Krása v srdci. V podcastu se věnují zdraví, vlivu stravy na psychiku, očkování u dětí, menopauze a mnoha dalším důležitým tématům nejen pro dospívající. Vedle toho navíc Margit odhalila i řadu detailů z osobního života včetně toho, jak vypadá její denní jídelníček, kde bere energii nebo jaké svačinky by doporučila pro malé sportovce. Přidejte se mezi podporovatele: https://www.forendors.cz/margit V rozhovoru probíráme: (0:51) - Představení Pavlíny a její práce (5:15) - Kde Margit bere energii (12:10) - Výživa ve školách (14:21) - Denní jídelníček Margit (20:06) - Co by nám nemělo chybět v lednici (23:43) - Jak na pitný režim (26:50) - Co voda s citrónem a jedlou sodou? (28:54) - Víno a pivo (30:24) - Oblíbená restaurace (31:18) - Péče o zevnějšek (34:32) - Co Margit vařila rodině (35:55) - Tipy na svačinky pro malé sportovce (38:20) - Margit a sladké…

Jak důležitý je pohyb a co vše by měl sledovat profesionální i hobby sportovec? Přesně o tom jsme si v podcastu povídali s Michalem Štefaničem, zátěžovým diagnostikem a bývalým vrcholovým moderním pětibojařem, který dnes společně se svou ženou, kardioložkou Hankou Štefaničovou provozuje Cardiolab – laboratoř sportovní diagnostiky. V rozhovoru probíráme: (2:04) - Sportovní začátky (14:23) - Co nabízí Cardiolab (16:09) - Typičtí klienti (22:53) - Jak to probíhá v Cardiolabu (29:26) - Jak probíhá analýza (36:55) - Trenérské vedení a výživa (42:39) - Wereables (1:15:37) - Hodnota VO2Max (1:24:16) - Jak se posunul pohled na výživu (1:32:18) - Strava a pohyb (sport) (1:55:16) - Oblíbené jídlo na závody (1:58:41) - Osobní přístup ke stravování (2:05:53) - Suplementace (2:12:54) - Inspirace (lidé a knihy) (2:17:53) - Doporučení pro sportovce (profi i hobby) (2:18:40) - Doporučení pro rodiče sportujících dětí (2:28:14) - Shrnutí

Věděli jste, že každý pacient má nárok na dvě konzultace u klinického farmaceuta za rok? S doktorkou a vedoucí oddělení klinické farmacie Irenou Murínovou jsme v podcastu probraly léky — ty nejčastěji (nad)užívané. Jejich přínosy, rizika i kontraindikace, na které si je třeba dávat pozor. V rozhovoru probíráme: (2:21) - Cesta k oboru (19:37) - Co dělá klinický farmaceut (24:18) - Přínosy zapojení farmaceutů (27:52) - Léky, které (ne)prospívají (34:35) - Které léky jsou nejvíce nadužívané (40:24) - Nejčastěji předepisované léky + rizika (48:32) - Doplňky stravy (57:06) - Antibiotická rezistence (1:07:52) - Antidepresiva (1:10:47) - Polypragmazie (1:13:36) - Ambulance klinické farmacie (1:17:20) - Placebo efekt léků (1:22:39) - Probiotika (1:24:36) - Homeopatika (1:26:42) - Ivermectin a pandemie (1:34:52) - Osobní přístup ke stravování (1:39:38) - Suplementace (1:41:07) - Starost o zdraví mimo výživu (1:44:09) - Inspirace (knihy, média, lidé) (1:48:01) - Doporučení pro každého (1:49:51) - Doporučení pro…

Jak se bránit zubním kazům? Stomatolog Martin Košťál na to v podcastu dává jasnou odpověď. Probrali jsme samozřejmě možnosti prevence nebo taky, jak se každý z nás může zapojit do programu Škola bez cukru, který Martin rozběhl společně se svou ženou Bárou. V rozhovoru probíráme: (1:58) - Cesta ke studiu stomatologie a zaměření na prevenci (8:16) - Posun k prevenci na školách (15:46) - Proč je normální pít vodu (21:48) - Jak cukr souvisí se zubním kazem (28:04) - Co dělají džusy se zuby (30:22) - Med a zuby (33:59) - Noční kojení (35:59) - Pamlsková vyhláška (39:29) - Doporučení ke konzumaci cukru (51:30) - Osobní doporučení na změnu (55:08) - Kdo může být ambasadorem (1:06:26) - Postoj k restrikcím (daň na cukr) (1:11:36) - Slazené produkty v nemocnicích (1:15:26) - Co bude dál s iniciativou ve škole (1:19:21) - Doporučení k péči o zuby (+ pomůcky) (1:30:00) - Zubní pasty + typy kartáčků (1:31:44) - Osobní přístup ke stravování (1:33:04) - Typický denní jídelníček (1:35:26) - Suplementace (1:37:29) -…

Jak rozvíjet vlastní tělo i mysl a pečovat o ně přirozenou cestou? S biohackerem a tvůrcem projektu MetaLearning Janem Hovadem jsme probrali mnoho důležitých témat od zvládání stresu nebo efektivního učení po suplementace a jeho pohled na tzv. wearables. Vedle toho Honza v rozhovoru sdílel řadu praktických tipů na jednoduché návyky, které do svého života můžete zapojit třeba hned zítra. V rozhovoru probíráme: (2:50) - Honza a jeho studium (7:23) - Panická ataka (10:47) - Zdravotní potíže (15:17) - Osobní rozvoj a léčba (22:55) - Doporučené berličky k panice (24:53) - Profesní změna (26:16) - Projekt na výuku jazyků (29:33) - Metalearning (32:41) - Posun ve zdraví (35:54) - Cesta k biohackingu (38:53) - Hlavní doporučení (44:38) - Pohled na wearables (49:02) - Další pomůcky a nástroje (51:41) - Přerušovaný půst a bílkoviny (1:02:14) - Super-schopnosti pro 21. století (1:10:37) - Co lze udělat pro tělo a mysl za 15 minut (1:18:40) - Z návyku na autopilota (1:23:20) - Finance (péče o peníze) (1:30:40) -…

„Žádný pohyb není špatně,“ říká fyzioterapeutka Zuzana Čejková, kterou můžete mj. znát z jejího Instagramu Fyziomluva. Své klienty a fanoušky na sítích dlouhodobě učí, jak se starat o své tělo a jak se prospěšně hýbat každý den. A přesně o tom je i náš rozhovor, kde nechybí řada praktických doporučení. V rozhovoru probíráme: (2:20) - Cesta ke studiu fyzioterapie (4:45) - Hlavní poznatky ze studia (8:56) - Přístup k práci a klientům (17:48) - „O firmě a dělnících“ (23:06) - Největší potíže klientů (27:40) - Nejčastější chyby (31:47) - Analgetika (38:55) - Pomůcky vhodné na doma (52:28) - Barefoot (hodí se pro děti?) (1:00:54) - Polohovatelné stoly (1:09:01) - Jak Zuzka pracuje s klienty (1:14:59) - Prevence vyhoření fyzioterapeutů (1:18:48) - Péče o tělo (děti) (1:28:16) - Péče o tělo (maminky / ženy) (1:42:16) - Péče o tělo (senioři) (1:43:14) - Osobní přístup ke stravování (1:50:39) - Typický denní jídelníček (2:00:42) - Suplementace (2:07:27) - Inspirace (lidé, knihy, filmy) (2:12:46) - Doporučení pro…

Jaké jsou nejčastější mýty spojené s léky a doplňky stravy? A je na nich něco pravdivého? Přesně o tom jsme si v podcastu povídaly s farmaceutkou Kamilou Klímovou – o vitamínech, nejběžnějších deficitech a suplementacích, i jak si vhodně sestavit domácí lékárničku nebo co brát s sebou na cesty. V rozhovoru probíráme: (2:12) - Cesta ke studiu farmacie (5:35) - Situace s nedostatkem léků (8:32) - Začátky s poradenstvím (12:16) - Obsah domácí lékárničky (13:42) - Nejběžnější deficity české populace (17:59) - Vitaminy D a K (23:30) - Hořčík (29:27) - Vitamin B (31:19) - Vitamin C (37:36) - Rizikovost předávkování vitaminy (39:11) - Omega-3 mastné kyseliny (44:02) - Zelené doplňky stravy (Chlorella aj.) (45:49) - Funkční houby (54:44) - Železo (57:32) - Kolagen (1:01:34) - Produkty na rýmu (1:05:30) - Léky a závislost (1:12:54) - Repelenty / klíšťata (1:16:44) - Lékárnička na cesty (co s sebou) (1:17:26) - Jak vybrat teploměr (1:19:57) - Probiotika a antibiotika (1:24:16) - Cholesterol, statiny, koenzym Q10…

Jak si udržet zdravé zuby a předcházet zubnímu kazu? Doporučení zubních lékařů Petra a Jany Bednářových vás možná překvapí. V podcastu jsme probrali nejčastější chyby v péči a proč roky všeobecně doporučované postupy nestačí, jaké kartáčky jsou vhodné, ale i jak konkrétně pečovat o zuby dětí. V rozhovoru probíráme: (2:10) - Cesta k profesi (Petr) (5:42) - Cesta k profesi (Jana) (7:15) - Otevření soukromé praxe (12:36) - Nejběžnější mýty o zubech (16:59) - Zdraví zubů v Česku (18:44) - Nejčastější chyby v péči o zuby (23:07) - Jak na zlepšení zubní péče (37:16) - Elektrické a sonické kartáčky (43:03) - Jak je možné, že máte tolik pouček (47:08) - Výuka prevence na dálku (vlastní projekt) (56:57) - Náklady na kartáčky (1:03:01) - Péče o zuby u malých dětí (1:04:19) - Hlavní příčiny zubního kazu (1:06:40) - Nejlepší jídlo pro zdravé zuby (1:11:20) - Sladké ve školkách / nemocnicích (1:16:43) - Změny, které by mohly nastat (1:18:44) - Indikátory zubního plaku (1:23:50) - Dědičnost (1:26:21) - Osobní přístup ke…